Miejskie farmy stają się nie tylko źródłem świeżych warzyw, ale również miejscem nauki i promocji zdrowego trybu życia. We Wrocławiu funkcjonuje Miejska Farma, która oferuje coś więcej niż tylko produkcję żywności. Dzięki niej dzieci mają szansę uczyć się o ekologii i zdrowym odżywianiu, a świeże warzywa trafiają do lokalnych instytucji edukacyjnych.
lokalne żłobki i przedszkola korzystają z darów natury
Na terenie Stacji Badawczo-Dydaktycznej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu działa Miejska Farma, która zaopatruje miejscowe żłobki, przedszkola oraz Domy Pomocy Społecznej w świeże warzywa. Uprawy, prowadzone z poszanowaniem natury, obejmują 13 rodzajów roślin, takich jak ziemniaki, marchew czy dynie. Dzieci w placówkach edukacyjnych mają przez to dostęp do zdrowych i naturalnych produktów.
wzrost dostaw w okresie letnim
Pomimo trwających wakacji, Miejska Farma nieprzerwanie dostarcza warzywa do 25 różnych placówek, w tym żłobków i przedszkoli. Planuje się, że liczba odbiorców wzrośnie do 16 żłobków oraz 10 przedszkoli, a także Domów Pomocy Społecznej, co pozwoli zaopatrzyć ponad 5000 osób w lokalne produkty.
warsztaty edukacyjne na świeżym powietrzu
21 lipca rozpocznie się kolejny cykl warsztatów dla dzieci w wieku 5–6 lat, realizowanych w Strefie Edukacji Miejskiej Farmy. Dzięki wsparciu firmy InPost, najmłodsi będą mogli uczestniczyć w zajęciach, które łączą naukę, ruch i gotowanie. Warsztaty promują hasło „Tropimy dobre nawyki” i pozwalają dzieciom odkrywać wartości odżywcze sezonowych produktów oraz samodzielnie przygotowywać zdrowe przekąski.
od grządki do stołu
Zajęcia umożliwią dzieciom poznawanie warzyw poprzez różne zmysły, uczestniczenie w grach terenowych oraz gotowanie zdrowych potraw. Po zakończeniu warsztatów uczestnicy otrzymają Dyplom Oficjalnego Tropiciela Dobrych Nawyków, co podkreśli ich zaangażowanie w dążenie do zdrowego stylu życia.
wizyty edukacyjne dla dorosłych
Program nie ogranicza się tylko do dzieci. Organizowane są również wizyty studyjne dla pracowników placówek edukacyjnych i opiekuńczych, aby zaznajomić ich z procesem produkcji żywności i zachęcić do promowania lokalnych i sezonowych produktów. Celem tych działań jest wsparcie świadomych wyborów żywieniowych.
osiągnięcia w produkcji lokalnej
Od początku działalności Miejska Farma dostarczyła 124 tony warzyw do miejskich instytucji, a z nadwyżek przygotowano ponad 15,5 tysiąca posiłków dla osób potrzebujących. Projekt pokazuje, jak lokalna produkcja żywności może wspierać edukację i budowę zdrowych nawyków od najmłodszych lat.
Źródło: wroclaw.pl
